超市防盗的损耗都在有哪些？

对于薄利多销的超市来说，任何损耗都是巨大的损失。

超市的损耗分两种，一种是已知损耗，比如蔬菜叶子掉了蔫了，水果烂掉了，肉蛋变质了等等。这些是由于顾客挑拣，商品自然损坏或者管理不当等原因造成的。这部分损耗靠加强管理措施，加强工作人员的责任心，对损坏的商品进行二次加工售卖（如夜间打折）等措施减少。另一种是未知损耗，主要是偷盗造成的。

未知损耗的预防只能靠超市的“安保”系统，也就是“超市防损部”的工作。超市防盗的工作人员要防止两个漏洞：一个是内部人员的偷盗，一个是外部人员的偷盗。内部人员偷盗体现在员工偷盗商品，员工与供应商人员联合起来偷盗商品（如清点货物时故意出错），员工偷吃偷喝。这些行为集中发生在夜间和库房里，防损人员要经常进库房检查。

外部人员偷盗是大头，理论上任何顾客都可能偷盗。尤其是冬天，顾客穿的衣服比较厚，很容易把小商品揣进包里和兜里，外表看不出来。存包和封包解决不了顾客把商品揣进兜里、内裤里的问题，超市防盗人员采取的措施是便衣上班，装作顾客在卖场里溜达，眼睛扫视顾客的行为。有经验的超市防盗人员一眼就能识别哪些顾客不是“真顾客”。

即便如此，偷盗还是无法杜绝。

对于价格比较高的商品，如化妆品、服装鞋帽，超市在商品包装上安装了防盗扣，顾客结完账，收银员会取下防盗扣。如果没有取下防盗扣，出口的扫描机会报警。防盗扣比较贵，但是必须安装，也可以重复使用。除了顾客能看到的防盗扣，有些商品上有“防盗软标签”，这是一种带磁性的软贴，需要收银员消磁才能带走，否则扫描机也会报警。

超市防盗人员最头疼的是团伙作案。这些人以偷盗超市为生，经常换人，防损人员防不胜防。有的团伙成员是妇女和儿童，很容易蒙混过关。超市工作人员例行检查，她们就耍混哭闹，所以，超市还要雇佣女防损人员应对妇女偷盗，把她们劝进办公室搜查。超市工作人员没有执法权，遇到小偷盗行为，往往对偷盗者进行教育警告罢了，对价值较大的偷盗，要请警察来办案。

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